三亚市卫生健康委员会三亚市教育局

关于开展2024年三亚市学龄儿童营养健康知识知晓率调查工作的通知

吉阳区卫健委、教育局，市疾病预防控制中心、海南中学三亚学校：

为落实《健康中国行动(2019-2030年)》合理膳食行动和《国民营养计划(2017-2030年)》有关要求，动态掌握学龄儿童营养健康素养知识知晓情况，评价学龄儿童营养健康知识水平，以利于进一步开展针对性营养健康知识宣教。根据国家卫生健康委食品司《关于开展学龄儿童营养健康知识知晓率调查工作的通知》要求，2024年4月-5月在我市吉阳区开展6-17岁学龄儿童营养健康知识知晓率调查工作。

请监测点按照实施方案(附件)要求,认真组织辖区相关单位开展工作，于2024年5月30前报送相关材料发送至邮箱sasyxs_hncdc@hainan.gov.cn。

附件：2024年三亚市学龄儿童营养健康知识知晓率调查实施方案

三亚市卫生健康委员会三亚市教育局

2024年4月12日

（此件主动公开）

附件

2024年三亚市学龄儿童营养健康知识知晓率调查实施方案

为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》任务和要求，顺利开展学龄儿童营养健康知识知晓率调查工作，评价居民营养健康知识知晓情况，根据国家卫健委《关于开展学龄儿童营养健康知识知晓率调查工作的通知》（国卫食品营便函〔2023〕101号）及海南省卫生健康委员会关于《开展学龄儿童营养健康知识知晓率调查工作的通知》（琼卫药政函〔2024〕11号）有关要求，结合实际，特制定本方案。

一、工作目标

（一）了解学龄儿童营养健康知识水平及相关情况。

（二）发现和分析学龄儿童营养健康知识短板及相关问题。

（三）为营养干预政策制定提供科学依据。

二、调查方法

（一）调查对象:6-17岁学龄儿童

（二）调查范围:吉阳区

（三）抽样原则

采用分层随机整群抽样的方法，首先确定调查点，再以年级分层，以教学班为单位随机整群抽样构成调查样本。

（四）调查学校的确定

1.小学2所：月川小学、丹州小学。

2.初中1所：三亚市第五中学。

3.高中1所：海南中学三亚学校。

（五）调查人数

调查点至少调查6-17岁儿童青少年504名。每一岁设一组，共计12个年龄组，每个年龄组至少42名，男女各半。抽样时以年级分层，以教学班为单位随机整群抽样构成调查样本。随机整群抽样时，所抽取的班级数以能满足最低调查样本数为限（每个年级安排1个班）。

（六）调查内容

采用问卷调查的方式了解调查对象的营养健康知识水平及相关情况，主要内容包括基本情况、营养健康知识、态度及行为情况四个方面。问卷分为4个版本：小学低年级（1-3年级）、小学高年级（4年级及以上）、初中版和高中版。

（七）现场调查要求

小学1-3年级：由调查员面对面询问，根据调查对象的回答情况，由调查员帮助填写。

小学4年级至高中：可由调查员面对面询问，由调查员帮助填写；或在调查员讲解题目下，由调查对象自行填写。

各调查点成立现场调查工作组，确定负责人、协调员、调查员、质控员及数据管理员，明确工作职责，准备调查所需用品。

三、质量控制

（一）调查前质量控制

培训使用统一调查方案和工作手册。现场调查要严格按照指定的方法抽取调查对象。

（二）调查阶段质量控制

（1）调查点应当严格按照调查实施方案并使用统一问卷进行调查。

（2）进行问卷调查时，严格按照问卷设置问题的顺序逐一询问不要遗漏。调查时，如被调查人因语言理解能力较低或存在语言障碍，调查员可忠于原意进行解释。

（3）每完成一份问卷调查当时就要进行自查，发现问题当时解决，不要遗留问题。

（4）质控员需对纸质调查问卷是否现场即时填写，漏项、逻辑错误、填写不清等环节进行监控，填写现场调查问卷质量控制检查结果记录表，发现问题及时与调查点负责人及调查员交换意见并确定解决方法。调查点质控员应当天对当天调查的问卷抽取15份进行检查，审核是否有漏项、逻辑错误等情况。

（三）数据处理分析阶段质量控制

省级工作人员对原始问卷进行抽样比对，国家级工作人员对数据进行清理和逻辑校验，剔除不合格问卷，重点审核不合格问卷较多的调查点。

四、数据录入与上报

采用统一Epidata录入库进行数据双录入，以省级为单位进行数据上报。

现场调查完成后，省级疾病预防控制中心收集、整理调查点上报数据，上报省级卫生健康行政部门认可后存档，并将电子版数据库、《学龄儿童营养健康知识知晓率调查完成情况汇总表》及《现场调查问卷质量控制检查结果记录表》在规定时间内提交至邮箱dingcc@ninh.chinacdc.cn。

五、组织实施

（一）市卫生健康委员会负责本地区营养健康知识知晓率调查工作的组织实施，制定本地区调查方案，成立现场调查工作组，组织开展调查员培训，协调相关单位做好数据收集、抽样信息上报、入校调查等工作。市（区）疾病预防控制中心负责为调查工作提供技术支持，实施营养健康知识调查各项具体工作任务。

（二）市（区）教育局协调各相关学校提供本次调查的现场联系人（姓名，联系方式），并提供参与调查的班级和学生信息。

附件1-1：四个版本学龄儿童营养健康知识问卷及使用说明(1)